ягоды свежие (малина, клубника, смородина и др.) - 400 г
сахар - 1 стакан
печенье - 200 г
сливочное масло - 4 ст. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
Способ приготовления: Груши разрежьте пополам, удалите сердцевину и плодоножки, наколите кожицу. Печенье раскрошите, смешайте с маслом и корицей и уложите на фольгу в виде круглого пласта. Края фольги заверните, чтобы получились высокие бортики. Положите на корж сначала груши узкими частями к центру, затем ягоды, посыпьте сахаром. Накройте листом фольги и запекайте 20 минут на гриле до размягчения груш. Готовый десерт охладите и подавайте, разрезав на порции.
Каффир-лайм — растение семейства цитрусовых. В кулинарии используются в основном листья с запахом лимона для ароматизации блюд, иногда сок и кожура плода. Другое название: кафрский лайм. Подробнее >>
