Блюда из овощей |
|
|
Ингредиенты:- баклажаны - 2 шт.
- сыр - 12 тонких ломтиков
- помидоры - 12 кружочков
- соль по вкусу
- Для посыпки:
- белки яичные - 2 шт.
- желток яичный - 1 шт.
- панировочные сухари мелкого помола - 1 стакан
|
|
Ингредиенты:- баклажаны - 4 шт.
- лук репчатый красный - 1 головка
- сладкий перец красный - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- куркума молотая - 1/2 ст. ложки
- кориандр - 1 ст. ложка
- перец чили молотый - 1/4 ч. ложки
- паста томатная - 2 ст. ложки
- бульон овощной - 300 г
- йогурт натуральный или сметана - 150 г
- растительное масло - 2 ст. ложки
|
|
Ингредиенты:- баклажаны - 6 шт.
- помидоры - 3 шт.
- лук - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- сливочное масло - 3 ст. ложки
- соль, перец черный молотый по вкусу
|
|
Ингредиенты:- лук репчатый - 2 головки
- чеснок - 5 зубчиков
- морковь - 5 шт.
- горошек зеленый - 2 стакана
- картофель - 5-6 шт.
- помидоры - 6 шт.
- перец чили - 1 шт.
- кубик бульонный - 1 шт.
- растительное масло - 4 ст. ложки
- сливочное масло - 80 г
- рис - 200 г
- перец черный молотый
- соль
|
|
Ингредиенты:- артишоки - 12 шт.
- лук - 16 шт.
- оливковое масло - 5 ст. ложек
- мука - 1 ч. ложка
- сок 4 лимонов
- перец черный молотый, соль
|
|
Ингредиенты:- артишоки консервированные - 400 г
- шпинат - 200 г
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 1 зубчик
- сливочное масло - 1 ст. ложка
- кедровые орешки или миндальная стружка - 2 ст. ложки
- мускатный орех молотый
- перец черный молотый, соль
|
|
Ингредиенты:- капуста белокочанная - 350 г
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- цедра 1 лимона
- мак - 1 ст. ложка
- сок лимонный - 1/2 ч. ложки
- соль - по вкусу
|
|
Ингредиенты:- баклажаны и картофель - по 4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сладкий перец - 1 шт.
- фасоль стручковая - 1/2 стакана
- помидоры - 2 шт.
- растительное масло - 4 ст. ложки
- чеснок - 3 зубчика
- зелень базилика, чабреца, кинзы и петрушки - 1/2 стакана
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль по вкусу
|
|
Ингредиенты:- авокадо толченые - 3 плода
- маслины консервированные без косточек - 1 стакан
- чили измельченный - 1 стакан
- помидоры измельченные - 3 шт.
- лук измельченный - 6-8 шт.
- чеснок измельченный - 3-4 зубчика
- оливковое масло - 6 ст. ложек
- сок лимонный - 2 ст. ложки
- базилик измельченный - 5 листиков
- соль
|
|
Ингредиенты:- баклажаны - 600 г
- сельдерей черешковый - 3 стебля
- лук репчатый - 200 г
- базилик - 1 пучок
- помидоры - 1 кг
- оливки без косточек - 50 г
- каперсы - 2 ст. ложки
- уксус бальзамико белый - 5-6 ст. ложек
- масло оливковое - 100 мл
- сахар - 1/2 ч. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
|
|
| Словарь кулинара |
| Гуаяба кон квезо де крема — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой плоды гуавы со сладким сыром. |
| Статистика |
Рецептов на сайте 1235
|
|
