Горячие закуски с морепродуктами

Лосось «Папильот»

Ингредиенты:

лосось (филе) - 400 г
креветки очищенные - 100 г
сок лимонный - 1/2 ст. ложки
масло сливочное - 70 г
шампиньоны - 100 г
лук репчатый - 1/2 головки
помидоры - 1 шт.
перец сладкий красный - 100 г
перец белый молотый, соль
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка

>> Читать весь рецепт

Ладожский судак с грибным ризотто

Ингредиенты:

судак - 200 г филе
лимон - 1/2 шт.
тесто фило - 50 г
рис - 50 г
бульон куриный - 1 стакан
шампиньоны - 50 г
лук-шалот - 20 г
масло оливковое - 3 ст. ложки
вино белое - 2 ст. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
цуккини - 100 г
сахар - 1 ч. ложка
креветки и мидии - 100 г
базилик
перец черный молотый, соль по вкусу
концентрат ракового соуса - 50 г
сок лимонный - 1 ст. ложка
помидоры - 2 шт.
крахмал кукурузный - 1 ч. ложка
эстрагон

>> Читать весь рецепт

Креветки, запеченные с майонезом

Ингредиенты:

креветки очищенные - 200 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
майонез - 50 г
сыр тертый - 2 ст. ложки

>> Читать весь рецепт

Креветки фри

Ингредиенты:

креветки королевские очищенные - 300 г
сухари молотые - 30 г
яйцо - 2 шт.
молоко - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
масло растительное - 400 г
кетчуп - 300 г
лимон - 1 шт.
оливки фаршированные - 30 г
салат - 20 г листьев
соль

>> Читать весь рецепт

Креветки тандури

Ингредиенты:

креветки королевские - 12 шт.
масло сливочное несоленое - 100 г
имбирь свежий натертый - 1 ч. ложка
чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик
чили - порошок - 1 ч. ложка и измельченный чили - 2 шт.
тмин молотый - 1 ч. ложка
кориандр молотый - 1 ч. ложка и свежие листья кориандра
специи
салат-латук (листья)
лук репчатый (кольца)
лимон - 1 долька

>> Читать весь рецепт

Креветки по рецепту штата Наярит

Ингредиенты:

креветки сырые - 500 г
помидоры - 2 шт.
кинза рубленая - 1 ст. ложка
зелень майорана рубленая - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
лук - 2 головки
сок лимонный - 2 ст. ложки
соль

>> Читать весь рецепт

Креветки в хрустящей корочке

Ингредиенты:

креветки варено-мороженые - 48 шт.
яйца - 2 шт.
молоко - 2 ст. ложки
батон черствый - 1 шт.
масло растительное для фритюра
перец красный молотый, соль по вкусу
Для соуса:
майонез - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
корица молотая - 1 ч. ложка
сахар - 1 щепотка
соль

>> Читать весь рецепт

Креветки «Королевские»

Ингредиенты:

креветки - 300 г
масло сливочное - 20 г
пиво - 70 мл
сок лимонный - 5 мл
помидоры черри - 1-2 шт.
чеснок - 20 г
зелень укропа
перец красный молотый - по вкусу

>> Читать весь рецепт

Креветки «Аппетитные»

Ингредиенты:

креветки тигровые вареные - 6 шт.
грибы белые - 100 г
масло растительное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 головка
апельсины - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
сливки густые - 1/2 стакана
вино белое - 3 ст. ложки
соус сливочный - 1/2 стакана
помидоры - 2 шт.
зелень укропа
перец белый молотый, соль по вкусу

>> Читать весь рецепт

Крабовые палочки по-корейски

Ингредиенты:

крабовые палочки - 20 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 1 стакан
сыр тертый - 2 ст. ложки
чеснок - 4 зубчика
молоко - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
апельсин - 1 шт.
соль , перец черный молотый по вкусу

>> Читать весь рецепт

Крабовые палочки в кляре (3)

Ингредиенты:

крабовые палочки - 375 г
масло растительное - 1 стакан
мука пшеничная - 2/3 стакана
молоко или вода - 2/3 стакана
яйца - 3 шт.
зелень петрушки рубленая - 1 ч. ложка
лимонная кислота - 1 г или
сок 1/2 лимона
перец красный молотый, соль по вкусу

>> Читать весь рецепт

Крабовые палочки в кляре (2)

Ингредиенты:

крабовые палочки - 6 пачек по 125 г
масло растительное - 2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
молоко или вода - 1 стакан
яйца - 6 шт.
зелень петрушки - 2 ч. ложки
сок лимонный - 1/4 ч. ложки
перец красный молотый
соль

>> Читать весь рецепт

Крабовые палочки в кляре

Ингредиенты:

крабовые палочки - 3 пачки по 125 г
масло растительное - 1 стакан
мука пшеничная - 1/2 стакана
молоко или вода - 1/2 стакана
яйцо - 3 шт.
зелень петрушки рубленая - 1 ч. ложка
лимонная кислота - 1 г
перец красный молотый
соль

>> Читать весь рецепт

Крабовые «острова»

Ингредиенты:

крабовая соломка - 400 г
сыр - 200 г
майонез - 2 ст. ложки
орехи грецкие рубленые - 1/2 стакана
тесто слоеное - 500 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец черный молотый
базилик - 3 ст. ложки

>> Читать весь рецепт

Крабовая закуска по-сеульски

Ингредиенты:

крабы консервированные - 10 шт.
вода - 2,5 л
зелень укропа - 5 веточек
соль - 2 ст. ложки

>> Читать весь рецепт

	Войти
	Самые вкусные рецепты