Войти
Самые вкусные рецепты




Кекс «Изумление»

Версия для печати

Ингредиенты:
  • мука - 250 г
  • сливочное масло - 120 г
  • сахар - 220 г
  • яйца - 6 шт.
  • разрыхлитель для теста - 10 г
  • ванильный сахар - 30 г
  • шоколад - 200 г
  • молоко - 150 г

Способ приготовления:
Масло растереть со 120 г сахара, добавить 3 яйца, растопленный на водяной бане шоколад, молоко. Взбить миксером. Продолжая взбивать, постепенно всыпать перемешанную с разрыхлителем муку. Отдельно взбить сметану с 3 яйцами, оставшимся сахаром и ванильным сахаром. Шоколадное тесто выложить на выстеленный пергаментной бумагой противень. Полить сметанным кремом, верхний слой слегка перемешать. Выпекать в духовке около 50 минут. Охладить.

Смотрите также:

Бутерброд с рулетом

Тосты по-гавайски

Купол из баклажанов с макаронами

Раздел: Кексы















Словарь кулинара
Глазировать — покрывать блюдо тонким слоем желе, джема, сахарной массы для того чтобы его поверхность стала блестящей.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235