Способ приготовления: Два яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко, соль, перемешайте, введите муку и замесите тесто. Раскатайте тонко тесто и вырежьте из него кружки. Склейте кружки по 3 шт. взбитым яйцом. Затем в каждом кружке сделайте надрезы в виде лепестков, сформуйте в виде цветов розы. Жарьте до готовности во фритюре. Затем выложите на дуршлаг для удаления избытка жира. Подайте с вареньем.