Способ приготовления: Обжарьте грибы с тимьяном на масле, влейте вермут и тушите, пока жидкость не выпарится, заправьте солью, перцем, посыпьте петрушкой. Из ломтиков хлеба формочкой вырежьте 4 сердечка, смажьте сливочным маслом и слегка обжарьте на сковороде или в духовке. При подаче уложите грибную массу на тосты.
Личи — плоды китайского вечнозеленого дерева с жесткой красновато-коричневой бугорчатой кожурой. Мелкие, размером с крупный виноград, плоды с одним черным зернышком внутри, собраны по 4-18 шт. в кисти. Мякоть личи по текстуре напоминает виноград, а по вкусу — дыню. Другое название: личжи. Подробнее >>
