Способ приготовления: С батона срезать корку, нарезать ломтиками, подсушить в тостере. С окорочка срезать мякоть и измельчить в процессоре до пастообразного состояния. Добавить мелко рубленые орехи, майонез и перемешать. Полученной массой намазать ломтики батона и посыпать тертым сыром. Сыр нарезать ломтиками толщиной 0,7 мм и вырезать из них «елочки» высотой 3 и 4 см. «Елочки» смазать тонким слоем майонеза, с обеих сторон обвалять в измельченной зелени укропа и оформить ими бутерброды.
Паприка — в культуре однолетнее травянистое растение, дающее плоды-стручки. В качестве пряности используются стручки красного цвета в сушеном, а затем молотом виде. Паприка бывает разной по вкусу: от очень жгучей до мягкой, но она всегда чуть сладковатая. Паприку добавляют при приготовлении супов, соусов, мясных блюд, сыров, блюд из яиц и ракообразных. Особенно популярна паприка в венгерской, болгарской и немецкой кухнях.
