Способ приготовления: Нарежь сельдь очень мелкими кубиками, соедини их с маслом и измельченным луком. Смажь полученной массой ломтики хлеба На каждый бутерброд положи тонкий ломтик яблока.
Саламандра — гриль, нагревательный элемент которого расположен не снизу, а сверху продукта. Таким образом продукты готовятся под источником тепла. Мелкие саламандры используют для нанесения рисунка подпеканием поверхности продуктов или готовых блюд.
