|
Винегрет «Фантазия»
Версия для печати
Ингредиенты:- яблоки - 50 г
- огурец свежий - 50 г
- лук репчатый - 30 г
- колбаса вареная - 30 г
- яйцо вареное - 1/2 шт.
- растительное масло - 17 г
- зелень петрушки - 5 г
- соль
Способ приготовления: Яблоко, огурец, репчатый лук нарезать тонкой соломкой. Вареную колбасу нарезать тонкими ломтиками. Все продукты перемешать, заправить смесью растительного масла с солью, зеленью петрушки, яичным желтком. Украсить винегрет дольками яичного белка.
|
Раздел: Винегреты
|
|
|
Словарь кулинара |
Атле — фигурная маленькая шпажка для закрепления украшений на холодных закусках. |
Статистика |
Рецептов на сайте 1235
|
|