|
|
Винегрет зимний (2)
Версия для печати
Ингредиенты:- свекла вареная - 1/4 шт.
- картофель - 2 шт.
- огурец соленый - 1 шт.
- яблоко - 1/2 шт.
- капуста квашеная - 1/2 стакана
- лук репчатый - 1/2 головки
- морковь вареная - 1/2 шт.
- редька - 1/4 шт.
- масло растительное - 2 ст. ложки
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
Свеклу, картофель, морковь, яблоко и огурец нарезать кубиками. Крупную капусту порубить. Редьку очистить и натереть соломкой. Подготовленные овощи соединить, посолить, полить маслом и перемешать. Перед подачей оформить луком, нарезанным кольцами.
|
| Раздел: Винегреты
|
|
|
| Словарь кулинара |
| Муль а ля мариньер — блюдо французской кухни, представляющее собой мидий, приготовленных в бульоне с растопленным сливочным маслом. |
| Статистика |
Рецептов на сайте 1235
|
|
