|
Винегрет с фасолью и грибами (3)
Версия для печати
Ингредиенты:- свекла вареная - 3 шт.
- картофель вареный - 2 шт.
- фасоль консервированная - 1 стакан
- грибы соленые - 200 г.
- лук репчатый - 1 головка
- огурцы соленые - 3 шт.
- масло оливковое - 1/2 стакана
- соль - по вкусу
Способ приготовления: Нарежьте картофель, свеклу и репчатый лук кубиками, грибы и огурцы — ломтиками. Нарезанную свеклу заправьте растительным маслом. Соедините свеклу с оставшимися овощами, добавьте фасоль, посолите, заправьте маслом и перемешайте. Выложите в салатник и оформите зеленью.
|
Раздел: Винегреты
|
|
|
Словарь кулинара |
Консоме — крепкий, сильно уваренный бульон из мяса или дичи, иногда «двойной», то есть мясной бульон, сваренный на костном бульоне. |
Статистика |
Рецептов на сайте 1235
|
|