|
|
Грибной винегрет
Версия для печати
Ингредиенты:- грибы соленые - 200 г
- свекла вареная - 1 шт.
- морковь вареная - 1 шт.
- картофель вареный - 2 шт.
- огурцы соленые - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 3 ст. ложки
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- зелень петрушки или сельдерея
- соль
Способ приготовления:
Грибы и лук нарежьте кубиками. Морковь, картофель, свеклу, огурец нарежьте кубиками, соедините с грибами и луком, заправьте винегрет лимонным соком и растительным маслом, посолите, перемешайте. При подаче оформите мелкими грибами, зеленью.
|
| Раздел: Винегреты
|
|
|
| Словарь кулинара |
| Террин — Глиняное блюдо, используемое для приготовления и подачи паштетов; также используют как название для некоторых продуктов. |
| Статистика |
Рецептов на сайте 1235
|
|
