Способ приготовления: Фарш посолить, поперчить, уложить на противень смазанный подсолнечным маслом. Лук порезать мелкими кубиками и уложить на слой фарша. Промазать майонезом. Далее картофель порезать тонкими круглешками (2-3 мм) посолить, поперчить, уложить на предыдущие слои, смазать майонезом и поставить в духовку на 40-50 минут.
Кот дю рон — общее название красных вин, разливаемых в бутылки особой формы. Производятся вина по обоим берегам реки Роны между городами Лионом и Авиньоном. Вина обладают интенсивным красным цветом, довольно крепкие. Лучшие из них имеют марочные названия, такие как кот роти, эрмитаж, шатонеф дю пап.