Способ приготовления: В фарш добавить яйцо, рубленый чеснок, замоченный и отжатый черствый хлеб, соль и перец, перемешать. Из полученной массы сформовать котлеты, половину из них посыпать сыром и накрыть сверху другими котлетами. Котлеты запекать на решетке гриля при 100°С 10 минут. На гарнир подать рис отварной или картофельное пюре.
