Способ приготовления: У айвы удалить сердцевину, образовавшееся отверстие заполнить маслом. Положить айву на противень и запечь в умеренно нагретой духовке в течение 25–30 минут.
Бифштекс с кунжутом — блюдо китайской кухни, представляющее собой жареный бифштекс из говядины, маринованной в вине с добавлением чеснока, коричневых бобов, черных грибов и семян кунжута под белым соусом.
