Способ приготовления: Грушу разрежьте на 4 дольки, удалите сердцевину. Дольки груши уложите на смазанный маслом противень и смажьте вареньем или посыпьте сахаром. Запекайте 20 минут при 180 °С. При подаче выложите десерт на блюдо, оформите взбитыми сливками.
Каперсы — нераспустившиеся почки вечнозеленого кустарника семейства каперсовых. Почки вялят, а затем солят или маринуют. Используют как приправу, добавляют при приготовлении салатов, закусок и основных блюд.
