Способ приготовления: Клюквенный сок соедините с клюквой и медом, доведите смесь до кипения на среднем огне. Добавьте очищенные от кожицы груши, варите их, уменьшив огонь, 20-30 минут. Снимите груши с огня, охладите их, не вынимая из сока. Для крема сметану взбейте с сахаром. Подавайте груши с соком, в котором они готовились и йогуртом.
Обойная пшеничная мука — мука грубого помола, которую получают из пшеницы без отделения оболочек зерен. Такая мука отличается большим содержанием клетчатки (пищевых волокон) и имеет высокую биологическую ценность.
