Способ приготовления: Яичные белки смешайте с крахмалом, разведенным небольшим количеством воды. Пряники, бананы и финики нарежьте ломтиками толщиной 5 мм, запанируйте в муке, обмакните в яичную смесь и обжаривайте в масле до золотистой корочки. Уложите пряники с финиками на бананы. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Кайенский перец — жгучий перец с пряно-горьким ароматом. Плоды небольшие, светло-оранжевого цвета. Используется как пряность при приготовлении главным образом мясных, овощных, рисовых блюд и соусов.
