Способ приготовления: Сахар смешать с яйцами, взбить. Масло растопить, охладить, влить в яйца, добавить цедру лимона, орехи, изюм, ром, корицу и муку. Замесить тесто и запечь его в смазанной форме в духовом шкафу при средней температуре в течение 30-35 минут до готовности. Кекс остудить и оформить измельченными орехами и сахарной пудрой.
Оршад — 1. миндальное молоко. 2. широко известный на Востоке напиток из миндального молока, для приготовления которого сладкий и горький миндаль толкут, постепенно добавляя воду.
