Способ приготовления: Взбейте желтки с половиной нормы сахара, постепенно добавляя растопленное масло. Затем осторожно введите взбитые в крепкую пену белки и муку, смешанную с крахмалом. Осторожно перемешайте. Ягоды промойте, обсушите, отделите от косточек (если есть), обваляйте в муке, перемешайте и вылейте смесь в смазанную маслом и подпыленную мукой форму. Выпекайте в предварительно нагретой духовке в течение 30 минут.
Бэнто — металлическая или лакированная коробочка с ячейками для блюд, используемая в Японии. Необходима для раздельного хранения набора блюд, чаще всего предназначенных для обеда, рассчитанного на одного человека.