Войти
Самые вкусные рецепты




«Орешки»

Версия для печати

Ингредиенты:
  • мука пшеничная - 400 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 100 г
  • маргарин - 250 г
  • соль и сода - по 1/2 ч. ложке
  • уксус - 1 ч. ложка
  • молоко сгущенное - 1 банка
  • орехи очищенные - 200 г

Способ приготовления:
Яичные белки взбейте в пену. Желтки разотрите с сахаром. Соду погасите уксусом. Маргарин разотрите с мукой, добавив соль и ванилин. Все тщательно перемешайте и замесите густое тесто. Выпекайте половинки «орешков» в специальной форме. Охладите, обровняйте края. Наполните половинки кремом и сложите по две в виде «орешка». Для крема сгущенное молоко отварите в течение 2 часов в кипящей воде, охладите и перемешайте с измельченными орехами.

Смотрите также:

Говядина, запеченная с клюквой

Тефтели из кальмара

Макароны со сливочным соусом

Раздел: Печенье















Словарь кулинара
Фри — Изделие, жаренное в большом количестве жира (во фритюре). Жир при этом берется в 4–8 раз больше, чем продукта. Температура жарения 170–180 °С.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235