Способ приготовления: Готовят блины обычным способом. Начиняют блины чили кон карне. Выкладывают в глиняное блюдо. Заливают соусом морней и посыпают тертым сыром. Глазируют под саламандрой или в горячей духовке и подают.
Майоран — многолетнее травянистое растение. В кулинарии как пряность используются листья и цветочные почки в высушенном виде. Майоран хорошо сочетается с мясными блюдами, его добавляют в супы, яичные блюда, соусы.
