Войти
Самые вкусные рецепты

Грибные тосты

Версия для печати


Ингредиенты:
  • хлеб пшеничный - 4 ломтика
  • шампиньоны мелко рубленные - 100 г
  • тимьян мелконарезанный - 1 ч. ложка
  • вермут белый - 2 ст. ложки
  • зелень петрушки мелко нарезанная - 1 ст. ложка
  • масло сливочное - 1 ст. ложка

Способ приготовления:
Обжарьте грибы с тимьяном на масле, влейте вермут и тушите, пока жидкость не выпарится, заправьте солью, перцем, посыпьте петрушкой. Из ломтиков хлеба формочкой вырежьте 4 сердечка, смажьте сливочным маслом и слегка обжарьте на сковороде или в духовке. При подаче уложите грибную массу на тосты.

Смотрите также:

Фруктовые блинчики с мороженым

Блинчики с вареньем (3)

Баранина с брынзой

Раздел: Бутерброды горячие














Словарь кулинара
Плато де фромаж — ассорти из различного вида сыров (французская кухня).















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235