Способ приготовления: Креветок измельчите со шпиком до получения однородной массы, добавьте взбитый яичный белок, зеленый лук, имбирь, посолите, поперчите и перемешайте. Семена кунжута равномерно разложите на тарелке. Каждый ломтик хлеба намажьте приготовленной креветочной массой, слегка прижмите ее ножом, положите намазанной стороной на кунжут и придавите. Обжарьте тосты на разогретом масле в течение 2–3 минут, укладывая намазанной стороной вниз. Готовые тосты подайте на листьях салата.
Папайя — крупный продолговатый желтовато-зеленый тропический плод с черными зернами. Мякоть гавайской разновидности имеет цвет от ярко-желтого до оранжевого, а мякоть мексиканской разновидности — от ярко-оранжевого до красно-оранжевого. Подробнее >>
