Способ приготовления: Зеленый салат, шпинат, щавель и лук мелко нарежьте. Взбейте уксус с горчицей, сахаром и солью. Приготовленной заправкой залейте овощи, выдержите их 1 час, периодически перемешивая. Хлеб смажьте тонким слоем масла, положите на него ломтик свинины, сверху уложите приготовленный салат. Оформите яйцами, нарезанными кружочками или дольками и зеленью.
