Способ приготовления: Яблоки, карамболь и груши нарежьте тонкими ломтиками и положите в подкисленную лимонным соком воду на 1–2 минуты. Вишни, сливы и абрикосы без косточек разрежьте пополам, у малины удалите плодоножки. Ломтики хлеба смажьте сыром и разложите на них подготовленные плоды и ягоды.