Способ приготовления: Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на масле, охладите. Творог смешайте с молоком. Брынзу нарежьте мелкими кубиками и соедините с творожной массой. Орегано мелко нарежьте, соедините с творожной массой, затем добавьте лук и чеснок, посолите, поперчите, перемешайте. Ломтики хлеба обжарьте на масле и смажьте приготовленным кремом.