Способ приготовления: Рыбу измельчите, соедините с майонезом, мелко нарезанным сладким перцем, горчицей, посолите, поперчите. Сыр нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата нарежьте на части. На половину ломтиков хлеба выложите листья салата, затем рыбную смесь, по ломтику сыра и накройте оставшимися ломтиками хлеба. Запекайте бутерброды 1–2 минуты. При подаче оформите бутерброды зеленью.
Майоран — многолетнее травянистое растение. В кулинарии как пряность используются листья и цветочные почки в высушенном виде. Майоран хорошо сочетается с мясными блюдами, его добавляют в супы, яичные блюда, соусы.
