Способ приготовления: Хлеб подрумяньте при средней мощности и включенном гриле и смажьте маслом. На хлеб уложите ломтики ветчины, ананаса и сыра. Оформите тосты вишней. Запекайте тосты 6 минут при средней мощности и включенном гриле и подавайте горячими.
Отбить — подвергнуть продукты механической обработке, целью которой является размягчение. Отбивают обычно куски мяса, рыбы, капустные листья, что делает эти продукты в готовом виде более нежными. Для отбивания используют металлические или деревянные молотки с насечками.
