|
|
Винегрет
Версия для печати
Ингредиенты:- морковь вареная - 1 шт.
- свекла вареная - 1 шт.
- огурцы соленые - 2 шт.
- сельдь соленая или рыба горячего копчения - 100 г филе
- лук репчатый - 2 головки
- лук зеленый - 40 г
- зелень петрушки
- соль - по вкусу
- масло растительное - 2,5 ст. ложки
- картофель отварной - 3 шт.
Способ приготовления:
Картофель, свеклу, морковь и огурцы, очищенные от кожицы, нарежьте кубиками. Соленую сельдь или рыбу горячего копчения нарежьте небольшими кубиками. Подготовленные овощи соедините, посолите, перемешайте. Заправьте растительным маслом. Выложите в салатник. Оформите сельдью, кольцами репчатого лука, зеленью петрушки.
|
| Раздел: Винегреты
|
|
|
| Словарь кулинара |
| Моццарелла — итальянский мягкий сыр. Особо ценится моццарелла, приготовленная из молока буйволиц. |
| Статистика |
Рецептов на сайте 1235
|
|
