Войти
Самые вкусные рецепты




Винегрет рыбный

Версия для печати


Ингредиенты:
  • рыба филе отварное - 300 г
  • свекла вареная - 2 шт.
  • яблоки - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • майонез - 100 г
  • перец
  • соль
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • корень хрена тертый - 1 ч. ложка

Способ приготовления:
Филе рыбы нарезают ломтиками, свеклу, огурец, яблоко и лук — кубиками. Продукты соединяют, солят, перчат, заправляют хреном и майонезом.

Смотрите также:

Бутерброд-рулет

Говядина в пивном соусе

Пан-кекс

Раздел: Винегреты















Словарь кулинара
Антреме — блюда, которые подаются между главными блюдами или перед десертом. В русской кухне XIX в. к антреме относились пироги, которые подавали между супом и основным мясным блюдом. Во французской кухне антреме считаются сыры, которые подают перед десертом.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235