Способ приготовления: Нарежьте соломкой кальмаров и огурцы. Свеклу, морковь и картофель нарежьте тонкими ломтиками. Перемешайте все компоненты и заправьте маслом. Винегрет выложите в салатник и украсьте отварными овощами, кальмарами и зеленым луком.
Змеиные бобы — овощная культура. В пищу используются стручки внешне похожие на зеленую (стручковую) фасоль, но намного длиннее. Другие названия: зеленые бобы, спаржевые бобы, тайские бобы.
