Войти
Самые вкусные рецепты




Винегрет с судаком

Версия для печати


Ингредиенты:
  • судак - 500 г филе
  • свекла вареная - 2—3 шт.
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • масло растительное - 1/2 стакана
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец черный горошком - 2—3 шт.
  • зелень петрушки
  • зелень укропа
  • соль - по вкусу
  • картофель отварной - 2 шт.

Способ приготовления:
Филе судака отварите в подсоленной воде с лавровым листом и перцем. Охладите, нарежьте ломтиками. Свеклу, картофель, огурцы нарежьте кружочками, лук — кольцами. Овощи выложите слоями на блюдо, сверху положите ломтики рыбы, посолите, полейте маслом. Перед подачей винегрет оформите зеленью.

Смотрите также:

Бутерброды «Веснушка»

Винегрет с фасолью и грибами (3)

Макароны с маринованными грибами

Раздел: Винегреты















Словарь кулинара
Бистек мексикано — блюдо мексиканской кухни, представляющее собой специальным образом приготовленный бифштекс.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235