Войти
Самые вкусные рецепты

Винегрет старорусский

Версия для печати


Ингредиенты:
  • свекла вареная - 1 шт.
  • картофель вареный - 2 шт.
  • огурцы маринованные - 2 шт.
  • грузди маринованные - 2 шт.
  • лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
  • масло оливковое - 2 ст. ложки
  • уксус 3%-й - 4 ст. ложки
  • порошок горчичный - 1 ч. ложка
  • сахар - 1 ч.ложка
  • соль по вкусу

Способ приготовления:
Свеклу нарежьте кубиками и полейте 1 столовой ложкой масла. Картофель и огурцы нарежьте кубиками, грузди — ломтиками. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зеленый лук и перемешайте. Для заправки соль смешайте с сахаром, горчицей, введите уксус, оставшееся масло, перемешайте. Винегрет полейте приготовленной заправкой.

Смотрите также:

Бутерброды «Пикантные»

Жареная ягнятина или баранина

Осьминог с картофелем

Раздел: Винегреты














Словарь кулинара
Пахта — обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла. Употребляется в пищу, используется в кондитерской и хлебопекарной промышленности.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235