Версия для печатиИнгредиенты:- креветки свежемороженые - 300 г
- огурцы соленые
- сухари толченые - 1 ст. ложка
- масло растительное - 2 ст. ложки
- мука пшеничная - 1 ст. ложка
- яйцо - 1 шт.
- лимон
- соль и перец черный молотый - по вкусу
- зелень укропа
Способ приготовления:
У подготовленных креветок удалите панцирь, каждую разрежьте посередине и отбейте. Посолите, поперчите и оставьте на 20 минут. Яйцо взбейте с солью. Креветок обмакните в яйцо, запанируйте в смеси сухарей и муки и обжарьте в масле до образования золотистой корочки. Огурец нарежьте ломтиками. Выложите креветок на блюдо, чередуя с огурцом, оформите укропом и лимоном.
| 
