Войти
Самые вкусные рецепты




Лапша с цыпленком и грибами

Версия для печати


Ингредиенты:
  • лапша - 250 г
  • филе цыпленка - 2 шт.
  • грибы свежие - 200 г
  • морковь - 2 шт.
  • горошек зеленый свежий - 150 г
  • перец острый красный - 1 шт.
  • масло растительное - 5 ст. ложек
  • соус чили - 4 ст. ложки
  • соевый соус - 3 ст. ложки
  • арахис рубленый - 2 ст. ложки
  • кинза рубленая - 1 ст. ложка
  • перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:
Филе цыпленка и грибы нарезать тонкими ломтиками, морковь — длинной соломкой, острый перец, удалив семена, мелко порубить. Ломтики цыпленка обжарить на масле, вынуть. На том же масле обжарить, помешивая, морковь, острый перец и грибы. Лапшу сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. Горошек варить 5 минут, также откинуть на дуршлаг. Соединить лапшу с горошком и обжаренными продуктами, добавить соль, черный перец, соусы соевый и чили, прогреть. Подать, посыпав кинзой и арахисом.

Смотрите также:

Гренки, запеченные с маслятами

«Медальоны» с начинкой

Горячий пирог из телятины с ветчиной

Раздел: Блюда из макаронных изделий















Словарь кулинара
Артишот а ля винегрет — соус французской кухни, который готовят из артишоков, растительного масла и уксуса.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235