Способ приготовления:
Мясо порезать на квадратики, обжарить на растительном масле с двух сторон. Лук порезать полукольцами добавить к мясу, морковь порезать соломкой (не большой), чеснок, перец, помидоры, порезать помидоры на полукольца. Овощи слегка обжарить с мясом. Добавить 1ст.л. томат пасты, 2 ст.л. сметаны, воды или мясной бульон, все это тушить минут 15-20 (зависит от мяса). Добавить специи. Отварить макароны. Добавить к мясу с овощами, все перемещать. Добавить зелень по вкусу.