Способ приготовления: Помидоры и цуккини нарезать мелкими кубиками, обжарить на масле. Макаронные изделия сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг. Макаронные изделия соединить с жареными овощами, кукурузой и прогреть. При подаче посыпать блюдо тертым сыром.
Буйабес — известное провансальское жидкое блюдо из рыбного ассорти, которое готовят с добавлением чеснока, петрушки, перца, растительного масла и помидоров, а так же других ингредиентов в соответствии с индивидуальным вкусом повара.