|
|
Макароны с пряной приправой
Версия для печати
Ингредиенты:- макаронные изделия "перья" - 400 г
- базилик - 2 пучка
- зелень петрушки и шпинат - по 1 пучку
- чеснок - 1 головка
- масло растительное - 1/2 стакана
- орехи грецкие очищенные - 1/2 стакана
- орехи кедровые очищенные - 1/2 стакана
- сыр
- соль
Способ приготовления:
Макароны разломайте, сварите в 3 литрах кипящей подсоленной воды до готовности, откиньте. Грецкие орехи обжарьте с 2 столовой ложки масла, мелко порубите. Чеснок очистите, измельчите в миксере, добавьте оставшееся масло, мелко рубленную зелень и взбейте. Добавьте сыр, орехи, соль. Перемешайте. При подаче макароны перемешайте с приправой.
|
| Раздел: Блюда из макаронных изделий
|
|
|
| Словарь кулинара |
| Бланкет данё а лансьен — блюдо французской кухни, представляющее собой тушеного барашка со сливками, луком и картофелем. |
| Статистика |
Рецептов на сайте 1235
|
|
