Войти
Самые вкусные рецепты




Макароны с томатным соусом и базиликом

Версия для печати


Ингредиенты:
  • макаронные изделия (широкие и длинные) - 400 г
  • оливковое масло - 60 г
  • лук - 1 шт.
  • помидоры - 250 г
  • перец
  • базилик
  • вода (или бульон) - 1 стакан
  • сыр тертый - 150 г

Способ приготовления:
Макароны отварить в соленой воде, с добавлением ложку масла. Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Лук мелко порезать и обжарить, добавить очищенные от кожуры и семян помидоры, добавить мелко нарезанный базилик, воду(бульон), посолить и поперчить, тушить до готовности. Горячим соусом полить горячие макароны, при подаче на стол посыпать тертым сыром.

Смотрите также:

Винегрет «Покровский»

Каннеллони с мангольдом

Кальмар фаршированный (3)

Раздел: Блюда из макаронных изделий















Словарь кулинара
Бюклинг — мелкая сельдь горячего копчения. Подается либо холодной, либо теплой.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235