Способ приготовления: Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Для соуса томат пассируйте на масле, добавьте рыбу и перемешайте. Макароны соедините с соусом, сыром и прогрейте. При подаче выложите макароны с соусом на блюдо и оформите зеленью.
Англез — 1. способ нарезки овощей в виде бочонков. 2. Степень прожарки мясных блюд — не полностью прожаренные, с кровью (например, ростбиф, филе, бифштекс англез).
