Способ приготовления: Филе лосося пропустите через мясорубку, соедините с рубленым яйцом, сметаной, поперчите, посолите. Макаронные изделия отварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг, заправьте 1 столовой ложкой масла. Нафаршируйте «ракушки» рыбной массой и уложите в форму, смазанную маслом. Посыпьте «ракушки» сыром и запекайте 15 минут при 200 °С. При подаче оформите зеленью.
