Способ приготовления: Спагетти отварить. Лук почистить, порезать кубиками и обжарить на смеси подсолнечного и сливочного масла до золотистого цвета. Чеснок почистить, измельчить, добавить в лук, обжарить. Рыбу порезать кубиками, добавить в лук с чесноком, влить сливки, потушить 3-5 минут. Затем смешать все со спагетти.
Крустат — «постамент», на который кладут готовые изделия из птицы, дичи, рыбы, мяса. Обычно это горка из салата или поджаренный хлеб. Обычно используется при банкетной подаче блюд.