Способ приготовления: Опускают спагетти в кастрюлю с кипящей соленой водой. Варят на слабом огне. Время от времени перемешивают деревянной ложкой. Варят примерно 12–15 минут. Откидывают на дуршлаг. Смешивают с маслом и подливают томатный соус, добавляют по вкусу специи. Добавляют томатный конкасе, прогревают и подают с натертым сыром.
Кориандр — 1. однолетнее пряное травянистое растение семейства зонтичных. 2. семена пряного растения, используемые в кулинарии при приготовлении супов, мясных, рыбных блюд, выпечки, некоторых напитков.
