Войти
Самые вкусные рецепты




Кальмары и осьминоги с ананасом

Версия для печати

Ингредиенты:
  • кальмары - 6 шт.
  • осьминоги - 4 шт.
  • ананас консервированный - 4 колечка
  • масло оливковое - 8 ст. ложек
  • Для соуса:
  • соевый соус - 5 ст. ложек
  • кетчуп - 8 ст. ложек
  • коньяк - 4 ст. ложки

Способ приготовления:
Осьминогов и кальмаров нарежьте ломтиками и обжарьте на масле 2 минуты. Добавьте ананасы, нарезанные кубиками и жарьте еще 2 минуты. Влейте коньяк и тушите до полного выпаривания жидкости. Соедините кетчуп и соевый соус, залейте морепродукты с ананасом и тушите 5 минут. При подаче морепродукты оформите дольками лайма и зеленью. Гарнируйте рассыпчатым рисом.

Смотрите также:

Кальмары по-пекински

Блинчики «Нэм» с креветками

Лапша с брокколи и вешенками

Раздел: Блюда из морепродуктов















Словарь кулинара
Обержин а ля нисуаз — блюдо французской кухни, представляющее собой баклажаны с чесноком и помидорами.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235