Способ приготовления: Кальмаров промойте, обсушите салфеткой. Нарежьте тушки колечками шириной 0,5 см. Спассеруйте на масле лук, чеснок, положите кальмаров и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте рубленые помидоры, сахар, соль, перец, вино. Тушите 5 минут. Кальмаров вместе с соусом выложите на тарелку, оформите зеленью и, по желанию, подайте с гренками.
Личи — плоды китайского вечнозеленого дерева с жесткой красновато-коричневой бугорчатой кожурой. Мелкие, размером с крупный виноград, плоды с одним черным зернышком внутри, собраны по 4-18 шт. в кисти. Мякоть личи по текстуре напоминает виноград, а по вкусу — дыню. Другое название: личжи. Подробнее >>
