Войти
Самые вкусные рецепты

Тушеный морской гребешок

Версия для печати

Ингредиенты:
  • морские гребешки - 300 г
  • мука - 1 ст. ложка
  • сельдерей - 1 ч. ложка
  • маргарин - 2 ст. ложки
  • сливочное масло - 2 ст. ложки
  • молоко - 1 ст. ложка
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления:
Лук порезать, сельдерей натереть на терке. Маргарин растопить. Обжарить на нем лук, добавить муку, соль, перец, сельдерей, перемешать и довести до кипения. Затем влить молоко, масло, снова довести до кипения, добавить морские гребешки и проварить в течение 15-17 минут.

Смотрите также:

Бефстроганов (3)

Ракушки в винном соусе

Бутерброды с ветчиной и сыром

Раздел: Блюда из морепродуктов














Словарь кулинара
Панна монтата — взбитые сливки (итальянская кухня).















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235