Вырезку зачистите от пленок и сухожилий, сбрызните растительным маслом, натрите перцем и приправой к грилю, посолите, заверните в бумагу для запекания и запекайте до желаемой степени готовности. Отдельно запеките картофель. Выложите на тарелку готовый ростбиф, украсьте картофелем, помидорами черри, серебряным лучком. свежим розмарином, хреном васаби, горчицей и аджикой.
