Ингредиенты: | Говядина вырезка | 400 г | | Картофель с петрушкой и морской солью | 200 г | | ТОМАТЫ черри | 50 г | | Лучок серебряный "Kuhne" | 50 г | | Розмарин | 10 г | | Горчица дижонская острая | 10 г | | Аджика острая | 10 г | | Хрен васаби | 10 г | | Соль | 1 г | | Перец черный молотый | 1 г | | Приправа к грилю | 10 г | | Масло подсолнечное раф. | 20 мл |
| СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Вырезку зачистите от пленок и сухожилий, сбрызните растительным маслом, натрите перцем и приправой к грилю, посолите, заверните в бумагу для запекания и запекайте до желаемой степени готовности. Отдельно запеките картофель. Выложите на тарелку готовый ростбиф, украсьте картофелем, помидорами черри, серебряным лучком. свежим розмарином, хреном васаби, горчицей и аджикой. |
