В ломтиках тостового хлеба с помощью формы вырежьте сердцевину, слегка поджарьте ломтики на сливочном масле. Разбейте яйца и наполните получившиеся в ломтиках хлеба форму, запеките в духовом шкафу до готовности. Украсьте готовое блюдо свежей клубникой и виноградом на шпажке, добавьте ломтик груши.