Войти
Самые вкусные рецепты




Мясная бастурма

Версия для печати

Ингредиенты:
  • говядина или баранина - 1 кг филе
  • лук репчатый - 3-4 головки
  • уксус яблочный - 100 г
  • масло топленое - 50 г
  • лавровый лист - 5 шт.
  • соль
  • перец черный молотый

Способ приготовления:
Мясо промойте и нарежьте небольшими кусочками. Смешайте с нарезанным кольцами луком, солью, перцем, лавровым листом, яблочным уксусом и поставьте на 6 часов в холодильник. Маринованное мясо обжарьте в масле на сковороде до готовности или запеките в духовке. Подавайте с овощным гарниром.

Смотрите также:

Бутерброды с сельдью (2)

Спагетти с грибным соусом

Бутерброд с брынзой и картофелем

Раздел: Блюда из мяса и субпродуктов















Словарь кулинара
Лазанья — разновидность итальянской пасты в виде прямоугольных листов. Чаще всего их запекают с мясом и сыром пармезан под соусом.















Реклама















Статистика
Рецептов на сайте 1235